手里拿著長臂金屬鑷，掀開廚余垃圾桶蓋，在桶里幾番檢查后，從中挑出一塊被揉皺的紙巾，接著用鑷子扔進旁邊灰色的“其他垃圾”桶里。兩個小時后，整個小南莊小區800多戶居民一天產生的10桶左右廚余垃圾就全部被運走了。在周末，數量會達到14桶。

“少清理一次有的垃圾桶就溢出來了，這就是個不能停的活兒。”今年58歲的馮春恩是海淀區小南莊小區的垃圾分類指導員，負責社區廚余垃圾的收集清運工作。

自2020年5月1日北京正式開始實行垃圾分類后，像馮春恩一樣的垃圾分類員開始進入各個社區，對社區垃圾進行二次分揀和清理。他們熟悉垃圾分類知識，作為與分類垃圾零距離的人，他們守護著垃圾由社區到處理廠中間的最重要的環節。

把廚余垃圾桶拖走前，馮春恩先要用工具翻找垃圾桶里的“異物”。新京報記者 張靜姝 攝

離桶最近的人

1月13日15時30分，馮春恩穿好馬甲，戴上手套出了門，開始第二輪廚余垃圾收納工作。當天下午是微風，陽光溫暖，讓他的工作變得舒適不少。

今年58歲的馮春恩是海淀區小南莊小區的垃圾分類指導員，負責社區廚余垃圾的收集清運工作，是社區里“離桶最近的人”。

在小南莊小區北門附近的垃圾分類點，馮春恩掀開一個綠色的廚余垃圾桶蓋，查看那些魚骨、腐敗的白菜葉、切碎發黑的土豆塊等垃圾。利用手里的長臂金屬鑷，在桶里幾番檢查后，從中挑出一塊被揉皺的紙巾，接著用鑷子扔進旁邊灰色的“其他垃圾”桶里。

馮春恩把這個即將裝滿的桶拖到自己的小電瓶車上，運到附近一處垃圾中轉點。每日早上六點，會有海淀區垃圾清運車到這個中轉點，將附近社區一天產生的廚余垃圾裝車運走。

“分類要求非常嚴格，廚余垃圾就是廚余垃圾，”馮春恩說，如果廚余垃圾摻雜了其他物品就會被拒收，“不過咱這小區垃圾分類做得好，從來沒被拒收過。”

王澤生挑出混在廚余垃圾里的易拉罐拉環。 新京報記者 周思雅 攝

“你看這廚余垃圾里頭，我敢保證一個煙頭也沒有。”1月14日午后，東城區幸福大街57號院，王澤生邊打開一個廚余垃圾桶蓋子，一邊撥弄著里邊的剩菜剩飯一邊說。

一分鐘前，有位居民剛將一袋垃圾倒進廚余垃圾桶，這袋垃圾看起來只有果蔬皮，食物殘渣等。但王澤生眼尖，一眼看到里面混著的易拉罐拉環，他用手扒拉開周邊的剩菜葉，用指頭挨個捏出三個金屬拉環，轉身扔進旁邊的可回收垃圾桶里。

57號院里，包括賓館、底商、居民和公司宿舍等共有18個單位，有兩百余人。王澤生是這里的“守桶員”，他的工作就是保證院里的垃圾能夠按照要求精確分類。從早上6點半到晚上8點半，除了吃飯時間，他幾乎都要守在桶邊，引導和監督居民的垃圾分類。

誰垃圾分得不好，除口頭上的一番“指導”，王澤生還得上手把扔錯的垃圾撿出來，以確保垃圾桶里的“純粹”。在垃圾分揀的過程中，王澤生曾多次被混在垃圾里的尖銳物弄傷手，“碎玻璃和烤串的竹簽最危險。”

每天傍晚，王澤生會將廚余垃圾桶用腳踏車送到垃圾中轉站，接受工作人員對垃圾的“苛刻”檢查。“每次輪到檢查我的時候，都查不出什么問題。垃圾中轉站的人都和我說，這一片就你分得最清。”這個肯定，讓王澤生覺得自己一天的工作，有了非同尋常的意義。

老賈一點一點將廚余垃圾分揀出來。新京報記者 張靜姝 攝

周末和假日更忙

1月14日10時，在海淀區育新花園小區，已經忙活了3個小時的老賈回到位于小區東側的垃圾分揀站。這里，靠墻的一處十幾平米空地就是他的工作區。地上鋪著的幾塊防潮地墊污跡斑斑，早已看不出原本的顏色。

停在旁邊的一輛垃圾清運車里，裝著社區30多個廚余垃圾桶里收集來的垃圾。短暫休息后，老賈把這車垃圾傾倒在防潮墊上。隨后，他找出一個方凳坐在旁邊，用兩只干凈的塑料袋套在鞋上封口，雙手依次套上棉線手套和一次性塑料手套。

一切就緒后，老賈低下頭，開始在這一大堆廚余垃圾里進行二次分揀。在這堆集合的廚余垃圾里，老賈首先要撕開各戶扔出的一個個塑料袋，將垃圾和袋子分離，然后用手扒拉里面的其他垃圾。

包裝袋、紙巾、牛奶盒、醬油瓶……很快，老賈的身后，就堆起了其他垃圾和可回收物的小山。

老賈說，小區里有70棟居民樓，超過5000戶居民，包括他在內處理廚余垃圾的有兩個人，另一名同事在小區院里對其他的廚余垃圾桶挨個分揀。和王澤生、馮春恩一樣，他倆的任務同樣是保證每天的廚余垃圾不含其他類型的垃圾。

約3小時后，老賈最終從這一車垃圾里分揀出滿滿一桶其他垃圾。在老賈手里“過濾”的垃圾同樣可能會被“拒收”。老賈說在垃圾分類的初期，他就有過被運輸車拒收的情況，這讓他后來的工作百般小心。

除了上午這一趟，晚飯后老賈還會再次到小區轉一圈，收集廚余垃圾并進行同樣的分揀。次日早晨6點，垃圾清運車會準時到來，把前一天分揀好的約20桶廚余垃圾運走。

工作周而復始，老賈們一天都不敢歇。有一次老賈的同伴生病休息了幾天，小區的廚余垃圾立刻“亂了套”。后來公司協調了其他的人員，才保證垃圾被正常運走。

遇到雨雪天氣，工作照樣不能停。前段時間寒流侵襲，老賈的臉被寒風吹得生疼，但手里動作卻不敢慢，“得更快才行，因為垃圾倒在地上很快就凍住了。”老賈覺得，遇到好天氣就是老天爺給了個大面子。

馮春恩也是雷打不動地每天要把全小區廚余清理清理兩次，第一次是凌晨4點。在垃圾桶棚頂的太陽能燈底下，他拿著鑷子挑揀，8個垃圾點的十幾個桶都一一檢查完，再把裝滿的拉到清運點。

兩個小時后，整個小南莊小區800多戶居民一天產生的10桶左右廚余垃圾就全部被運走了。在周末，數量會達到14桶，“少清理一次有的垃圾桶就溢出來了，這就是個不能停的活兒。”馮春恩說，春節期間留北京過年的人多了，垃圾還會成倍增加，那會是自己更忙的時候。

王澤生向一位年輕住戶講解如何正確分類垃圾。 新京報記者 周思雅 攝

上門監督和指導

“你瞧瞧，這肯定是沒學好，”檢查其中一個廚余垃圾桶時，馮春恩從里面拎出一只椰子殼，“果皮蔬菜這都是廚余垃圾沒錯，但椰子殼、榴蓮皮屬于其他垃圾，這東西太硬了不好分解。”

在北京正式施行垃圾之前，馮春恩就是小南莊小區的垃圾清運員，過去開一輛電動清運車，什么垃圾都一股腦往里倒。施行垃圾分類后，通過公司培訓、社區培訓和守桶學習，他已經熟練掌握垃圾分類的知識。

老賈拎著丟進廚余垃圾桶里的一袋生蠔殼也忍不住念叨，“別看這是廚房里的東西，可不是廚余垃圾啊。”在居住了上萬人的社區，垃圾分類宣傳做了不少，社區也安排過志愿者在垃圾桶邊手把手教，但垃圾分類進行得還是參差不齊。

每天擺在分揀員面前的廚余垃圾桶就像一面鏡子，“有些家庭做得好，有的就是在瞎扔。”在清理垃圾桶時，老賈習慣性見人就叮囑一句這桶里該扔什么，那桶里該扔什么。

2020年4月中旬，東城區城市管理局的工作人員曾向社區發放過垃圾分類投放指引，要求從5月1日起居民需按分類投放指引對垃圾進行分類。“但是這么一小張紙居民哪會看啊，”王澤生說，他先花幾天時間把指引研究透，然后去守著垃圾桶，教居民這樣按類投放。

為了督促居民進行垃圾分類，有些社區已經安上了監控。王澤生在一塊廢木板上寫了“監控抓拍，自覺投放”，擺放在垃圾桶前。如果在監控里看到居民把混裝垃圾丟進桶里，他就會找上門去強調和指導，“有的人會聽，有的人說完一遍以后，還是繼續亂丟。”

廚余垃圾桶滿后，將桶拖走，再放置一個空桶在原來位置上。新京報記者 張靜姝 攝

良性循環

老賈低頭分揀廚余垃圾的情形，有偶然路過的居民拍下發在朋友圈，還有居民看到后拍視頻放在鄰居群里。“原來分類不好，還需要有人這樣親手再揀一遍。”居民張阿姨告訴記者，上個月看到老賈這樣分揀后深受教育，帶著自己的小外孫又過去看過一次。

“如果在家里分好了，桶里不亂扔，就能給他們省很多事。這是人家在幫咱們‘打掃戰場’啊。”張阿姨順道教育了孩子垃圾分類的重要性。

也有年輕居民以為自家垃圾分好類后，小區清運垃圾時又被混合在一起，但是從居民群里看到，垃圾分類工作是每天都扎實在做著的。

有人把這些消息反饋給老賈，他低著頭覺得不好意思。“這本就是自己的工作，沒啥。”老賈說，但轉念一想，自己的行為如果能讓更多人受到教育，那就是好事，因為每個家庭都做好了垃圾分類，后面垃圾分類的工作就容易多了。

2020年，小南莊小區獲得北京市垃圾分類示范小區稱號，馮春恩覺得非常自豪。馮春恩說，社區里的垃圾分類宣傳工作是從2019年就開始的，社區多次組織居民學習，有居委會的工作人員宣講，也有志愿者的宣傳冊等等，工作沒少做。

正式施行垃圾分類后，證明前期的工作有明顯的成效，馮春恩能感受到居民從心理上到行動上的變化，“大家都知道垃圾分類利國利民?，F在人們寧愿麻煩一點，也都清清楚楚分好裝好，好習慣已經養成了。”

王澤生在自己家里都擺上了四個垃圾桶，兩個在廚房，兩個在客廳。“我孫子之前從河北過來和我一起住的時候，我就教他學垃圾分類，他會拿著香蕉皮和我說，那是廚余垃圾，回河北后他們還堅持繼續分類，這讓我覺得挺開心的。”

“人們可能想不到，一個并不大的社區每天可以產出將近10桶廚余垃圾，”馮春恩說，大家起初覺得自家的一點點，分出來意義也不大，“后面大家都知道了積少成多，居民們就分得更好了，這是一個良性循環。”